新着情報

新そば、入荷いたしました!

お待たせいたしましたscissors

新そばが入荷いたしましたsun

北海道産の秋そばです

この時期にしか味わえない新そばを堪能しましょうgood

当店は、国内自給率15%の貴重な国産そば100%使用しております

85%は、輸入によるものです

そばは、高温に弱い穀物です

長い船旅で高温にさらされてきた、外国産のそばは、劣化が激しいのです

貴重な国産そばを、毎朝毎朝その日の分だけ、庭のそば小屋で打っております

今だけの新そばを打ち立てでお召し上がりくださいshine